Quiz esame per il tesserino funghi e tartufi gratis

Qui sotto trovi 15 domande vere della banca dati ufficiale dell'esame per il tesserino funghi e tartufi, con la risposta corretta da scoprire al click. Iscrivendoti gratis ti alleni su 100 domande e fai le simulazioni a tempo.

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domande in banca dati

Domande di esempio con risposta

Leggi la domanda, scegli la tua risposta e poi apri la soluzione. Le opzioni sono nello stesso ordine della banca dati.

Domanda 1 · Gruppo A - Cenni di biologia

Il gambo:

  1. A.può essere assente in certe specie fungine
  2. B.è sempre presente nei funghi buoni da mangiare
  3. C.è un elemento che possiedono tutti i funghi
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A. può essere assente in certe specie fungine

Domanda 2 · Gruppo B

I funghi del genere Leccinum e Leccinellum:

  1. A.non esistono in Italia
  2. B.appartengono alla famiglia delle Boletacee
  3. C.hanno gli aculei
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B. appartengono alla famiglia delle Boletacee

Domanda 3 · Gruppo B

Tricholoma equestre:

  1. A.è responsabile di intossicazioni mortali con sindrome rabdomiolitica a seguito di pasti abbondanti e ripetuti
  2. B.è un fungo non commestibile
  3. C.è un fungo commestibile
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A. è responsabile di intossicazioni mortali con sindrome rabdomiolitica a seguito di pasti abbondanti e ripetuti

Domanda 4 · Gruppo C - Confronto commest

La Calocybe gambosa può essere scambiata per:

  1. A.Entoloma sinuatum
  2. B.Marasmius oreades
  3. C.Russula delica
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A. Entoloma sinuatum

Domanda 5 · Ecologia e riconoscimento de

Matura generalmente in autunno:

  1. A.il Tartufo Nero pregiato (Tuber melanosporum)
  2. B.il Tartufo Bianco pregiato (Tuber magnatum)
  3. C.il Tartufo Bianchetto (Tuber borchii)
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B. il Tartufo Bianco pregiato (Tuber magnatum)

Il T. magnatum matura in autunno.

Domanda 6 · Biologia

Che cosa sono i funghi saprofiti?

  1. A.organismi che si nutrono di sostanza organica animale o vegetale in decomposizione
  2. B.organismi che vivono associati a piante superiori sottraendo ad esse parte del nutrimento e restituendo ormoni, vitamine ed altre sostanze
  3. C.organismi che si nutrono di sostanza organica vivente
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A. organismi che si nutrono di sostanza organica animale o vegetale in decomposizione

I saprofiti si nutrono di sostanza organica animale o vegetale in decomposizione.

Domanda 7 · Gruppo C - Confronto commest

Entoloma sinuatum provoca:

  1. A.Sindrome rabdomiolitica
  2. B.Sindrome gastrointestinale
  3. C.Sindrome muscarinica
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B. Sindrome gastrointestinale

Domanda 8 · Gruppo A - Biologia dei tart

Cos'è il tartufo?

  1. A.un fungo ascomicete
  2. B.un tubero della famiglia delle Tuberacee
  3. C.un bulbo della famiglia della Tuberacee
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A. un fungo ascomicete

Domanda 9 · Gruppo D - Benessere animale

I cani da tartufo devono essere iscritti all'anagrafe canina?

  1. A.No
  2. B.Si
  3. C.Solo se il cane è di una razza selezionata
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B. Si

Domanda 10 · Gruppo B

Il Cantharellus cibarius ha sempre:

  1. A.delle pseudolamelle decorrenti sul gambo
  2. B.il gambo più grosso del cappello
  3. C.un vistoso anello arancione
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A. delle pseudolamelle decorrenti sul gambo

Domanda 11 · Gruppo D - Normativa sulla r

Le cassette dei funghi spontanei freschi in vendita allo stato sfuso:

  1. A.devono contenere una sola specie fungina
  2. B.possono contenere fino a 5 specie di funghi diversi
  3. C.possono contenere anche più specie se vengono dichiarate
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A. devono contenere una sola specie fungina

Domanda 12 · Gruppo C - Aspetti normativi

Perché occorre impedire che il cane esegua lo scavo?

  1. A.perché il cane non è capace di valutare il grado di maturazione del carpoforo
  2. B.perché il cane perderebbe anzitempo lo stimolo alla ricerca
  3. C.perché il cane, distraendosi, potrebbe perdere il tartufo prima di riportarlo al raccoglitore
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A. perché il cane non è capace di valutare il grado di maturazione del carpoforo

Domanda 13 · Gruppo B

I funghi tossici manifestano i sintomi di intossicazione:

  1. A.anche se si annusano
  2. B.normalmente entro 5/6 ore dal consumo
  3. C.con estrema violenza durante il loro consumo
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B. normalmente entro 5/6 ore dal consumo

Domanda 14 · Calendario di raccolta

Nelle Oasi di Protezione della Fauna istituite in zone di pianura, la raccolta dei tartufi è:

  1. A.Sempre vietata
  2. B.Consentita solo per il tartufo bianco pregiato
  3. C.Vietata dal 1° aprile al 30 giugno
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C. Vietata dal 1° aprile al 30 giugno

Nelle oasi di pianura la raccolta è vietata dal 1° aprile al 30 giugno.

Domanda 15 · Legislazione

Esistono specie di tartufi bianchi cui è vietata la commercializzazione?

  1. A.no
  2. B.si, sono specie di scarso pregio alimentare simili al Tartufo Bianchetto (Tuber borchii) ed al Tartufo Bianco pregiato (Tuber magnatum)
  3. C.si, ma si sviluppano solo nei campi coltivati
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B. si, sono specie di scarso pregio alimentare simili al Tartufo Bianchetto (Tuber borchii) ed al Tartufo Bianco pregiato (Tuber magnatum)

Esistono tartufi bianchi non commerciabili (es. T. oligospermum, T. puberulum) simili a bianchetto e bianco pregiato.

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Fonte: banca dati pubblicata da Regione Marche e Regione Emilia-Romagna (sito ufficiale). Servizio indipendente di preparazione. Non ufficiale, non affiliato né sponsorizzato da Regione Marche e Regione Emilia-Romagna.